こんにちは。スターバックス ブログ編集部の かこです。
もうすぐクリスマス。
パーティーの準備は進んでますか?
自宅でみんなが集まってパーティーをするなら、ちょっとがんばりたい!
けど、なかなかアイディアが・・・汗
そんなときスターバックスが応援しますよ!
こんな華やかな「クランベリー ラテ」を作ってみませんか?
難しそう・・・って思うでしょ?
実はとっても簡単。
温めたミルクを、ミルクフォーマーで泡立てて、ホワイトチョコをひとかけらとクランベリーシロップをちょっと入れたカップに注ぎます。
グルグル混ぜてチョコを溶かしてピンクのホワイトチョコミルクになったら、上にふわふわのフォームミルクをのせましょう。
コーヒーをそーっとフチから入れると・・・
あらっ!ピンク・ブラウン・ホワイトの3層にクラッカー
写真では上からドライクランベリーを刻んでのせましたが、スプレーチョコで飾ったり、チョコペンで模様を書いても楽しそう♪
上手に作るコツは、しっかり泡立てること。ちょっと脂肪分の高い牛乳を使うと泡立ちやすいですよ。
それから、コーヒーを注ぐときは焦らず、そーっと、そーっと。
これなら、ちょっとしたコーヒータイムでもプチクリスマス気分が味わえそう。
コーヒーはスターバックス® クリスマス ブレンドがおすすめです。
クランベリーシロップの明るい酸味とホワイトチョコのコクが、クリスマス ブレンドのリッチでスパイシーな風味とぴったり。
実はこのレシピ、『クリスマス ブレンド』と『クランベリー ブリスバー』の相性の良さをヒントに考えたんです。
ホームページではこの他にもいろんな簡単アレンジレシピをご紹介しています。
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