ちなみにコーヒーの木の栽培はややデリケートで難しく、日本の家で育てようとしてもなかなか育ちません。僕も何度枯らしてしまったことか・・・。

ところで皆さんは、コーヒーの花の花言葉をご存知でしょうか？

コーヒーの花の花言葉は『一緒に休みましょう』です。コーヒーを飲んで、一緒にリラックスした時間を過ごしてほしいという思いやりに溢れた言葉を持っています。誰かを思いながらいれるコーヒーは特別ですし、また誰かに心を込めていれてもらった1杯って本当においしいですよね。

そしてこれからもお客様においしいコーヒーを提供し続けたい、僕たちスターバックスはそう思っています。実はそのために取り組んでいるプログラムがあるんです。

そのためにスターバックスでは、毎月20日を世界中のコーヒー生産者とのつながりを感じながらコーヒーを楽しむ日「Ethically Connecting Day(エシカルなコーヒーの日)」として取り組みをしています。

2021.01