さて、4月4日〜7日、コーヒーアンバサダーのアワードトリップで、スターバックス誕生の地であるシアトルへ行ってきました！

まさか自分がシアトルに行けるなんて…夢のような4日間。最高のホスピタリティ、コーヒーパッション、スターバックスの歴史を肌で感じることができました。

実際に自分の体や心で感じることって本当に大事ですね。

最後のセッションで、「表面だけでなく血液までスターバックスブランドが浸透しました。」と感想を伝えたら、「緑色の血になりましたね！」と言っていただきました。

シアトルトリップで私が最も楽しみにしていたことは、パイクプレイスマーケットにある１号店とRoastery & Tasting Roomを訪ねることでした。実際に訪れてみると、想像以上の感動体験がそこにはありました。

１号店では、なんとバーの中に入ることができました。

日本の店舗では使用していないマニュアルのエスプレッソマシンでエスプレッソの抽出とミルクのスチームを体験させていただきました！

初めて触れるマシン、しかも１号店、数年ぶりのタンピングで、ドキドキわくわく！！

次から次へとオーダーが入り、レジから飛んでくるカップをキャッチして、手際よく心を込めてドリンクを作るバリスタ。バリスタとお客様との温かいコミュニケーション。そんな劇場のような風景を目にしながら、スターバックス誕生のストーリーを想い、自分がここにいることを誇りに思うことができました。

2016.05