みなさん、こんにちは。
Neighborhood and Coffee Storeブログ編集部イズミです。
ビールが大好きで毎日飲んでいる(笑)私が、今回はNeighborhood and Coffee Storeで飲めるこだわりのクラフトビールを紹介します。
突然ですが、みなさん、ビールはいつ飲みますか?
もちろん、お仕事帰りや夜が多いと思いますが、お休みの日の明るい昼間のカフェで、外の暖かい日差しを見ながら飲むビールも最高ですよね。その雰囲気にぴったりなのが、「フタコエール026」。
フタコエール026は、最初は軽い飲み口で、柑橘系の風味がします。それなのに、飲み込む直前は濃厚なビールならではの落ち着いたコクがあり、満足感のあるのどごし。ビンのラベルに書かれている『何回でも乾杯したくなる』という言葉に思わずうなずく納得の飲み口でした。
このフタコエール026とぜひ合わせて召し上がっていただきたいペアリングを2つ紹介します。
まずは、「チーズフライト」。
カマンベールチーズ、スモークチーズ、ブルー&ホワイトチーズの3種類のチーズが一度に楽しめ、満足のいくボリューム感。私はこのペアリングが大好きで、口に運ぶたびに何度も幸せが広がっていくような気分になります。
もうひとつが、Neighborhood and Coffee Storeに新登場したポテトチップスです!
オーブンで温めており、ホットポテチ!!とでも言うのでしょうか。固めで食べごたえのある塩味のポテトチップスなので、揚げたて感を楽しめ、ビールがますます進んでしまいます。
最後に、『フタコエール026』に纏わる素敵なストーリーを少し。
フタコエールは、世田谷区二子玉川に暮らす2人の女性が、「街でビールを楽しむという文化を広めたい!」という強い思いから出来上がったそうです。なんと原料の大麦とホップも東京都世田谷区で栽培するというこだわりよう。
実はこのビールがNeighborhood and Coffee Storeで飲めるようになったきっかけは、当時、玉川3丁目店の中野バリスタ(現在は新石川2丁目店)が商店街のイベントに偶然立ち寄ったことから始まりました。
常日頃、コーヒーだけでなく、ぜひビールも楽しんでいただきたい。そして、ハンドクラフテッドな商品にこだわるNeighborhood and Coffee Storeの感覚にぴったり合ったビールを提供したいという思いは、その商店街のイベントで彼と「フタコエール026」を引き合わせました。
まさに運命的な出会いですよね。
Neighborhood and Coffee Storeでは、フタコエール026のほかにも、ビールやワイン、スパークリングワインを取り揃えており、いずれもグラス1杯ずつからお楽しみいただけます。赤と白のワインは、ふらっと立ち寄ったときなどに、ちょうど飲みやすい小さなグラスでのご提供もしていますよ。
おひとりでゆっくりと過ごすのも素敵ですし、アルコールが苦手な方とご一緒なら、美味しいバリスタが淹れたコーヒーとスイーツをお勧めするのも粋ですね。
もちろん、みんなでワイワイビールやワインを楽しむのも、とってもくつろげます。
寒さも深まるこの時期には、温かくゆったりとしたNeighborhood and Coffee Storeの空間で、思い思いの時間を過ごしてみてはどうでしょう。
お忙しいときも、ほっと一息できる、素敵な時間が流れていますよ♪
0コメント