フードペアリング～秋のスイーツ編～

こんにちは。編集部のキキです。

紅葉もちらほら始まり、すっかり秋めいてまいりましたね。

色とりどりの葉が秋の暖かい光の中に降り注ぐようなパッケージのコーヒー豆、「スターバックス® オータム ブレンド」が今年も登場しています。

サンクスギビングデーの食卓をイメージしながら、秋の料理やスイーツに合うように開発されたこのコーヒー。フードペアリング、秋のスイーツ編をご紹介させてください。

秋の味覚、かぼちゃを堪能できる「パンプキンタルト」。

滑らかな口あたりとかぼちゃの濃厚な味わいをダイレクトに感じられるケーキです。

ケーキの上にぽってりとのっているホイップクリームがうさぎみたいで可愛いですよね。

パンプキンのしっとりとした質感がスターバックス® オータム ブレンドのなめらかさとマッチして、ケーキに入っているシナモンなどのスパイスの香りが広がっていきます。

シナモンの香りが秋の訪れを感じさせてくれるペアリングです。

シナモンといえば、「シナモンロール」！

シナモンロールともあわせてみたら、またまたシナモンの香りが広がって、なんともいえない幸せな気持ちに。週末のゆっくりとした朝食にぜひ試してみてくださいね。

ぽっと身体があたたかくなりますよ。

秋といえば忘れてはいけない、栗！

「Coffee & Espresso ケーキ マロン」もスターバックス® オータム ブレンドの風味を広げてくれるペアリングです。

ケーキの中の栗の渋皮や熟成感、ラム酒の香りとスターバックス® オータム ブレンドのなめらかさとスパイシーな風味がよく合います。ちょっと大人なペアリングです。

ソファでのんびりと過ごすときにはこのペアリング、おすすめですよ。

みなさん、どのペアリングが気になりましたか。

秋の気配を感じるこの頃、スターバックス® オータム ブレンドでゆったりとした時間を過ごしてみませんか。